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自動化事例

パン生地のベーク(焼く)工程の自動整列機

パン生地のベーク(焼く)工程の自動整列機
パン生地のベーク(焼く)工程の自動整列機
パン生地のベーク(焼く)工程の自動整列機
パン生地のベーク(焼く)工程の自動整列機
パン生地のベーク(焼く)工程の自動整列機

効果

労働生産性2倍
人数4人⇒2人
労働時間1,280時間/月⇒640時間
投資回収期間5年
概算投資額2,500万

概要

課題省人化したい、生産性を上げたい、重作業をなくしたい
用途投入
導入機器パレタイザー・デパレタイザー装置
対象ワーク食品
業界食品・食品機械

※こちらはあくまで概算・目安になります。
詳細につきましてはお問い合わせください。

導入前

作業者がパン生地をトレーに供給していました。トレー自体は棚に段積されており、バラシ等は重作業でした。

導入後

パン焼きトレイに自動的にパン生地を投入する装置を導入し、トレーの自動段バラシ及び、パン生地工程を自動化しました。

前工程で発酵・成形されたパン生地がランダムに4列流れてきます。その後、段積みされたトレイを1枚取り出し、製品を頭揃えにした後に、1列ずつ投入していきます。
(所要時間5.1sec/トレイ)

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